Foto: Fotolia
Brzi desert
To teško može biti jednostavnije! Naš desertni lisnato tijesto priprema se u roku od nekoliko minuta i još brže gricka. Slastica od čokoladne munje.
Ili ih volite ili ih mrzite - psovke. Mi smo od malih nogu zaljubljeni u male radosti, a danas se veselimo neodoljivo ukusnom krem-slastičarskom desertu - grickajte naš najdraži portugalski div iza ugla.
Odakle su došli, slatki užici? Legenda kaže da je baltički grof donio plemenite kremšnite na Ruhrpolding. I učinila je tamo omiljenim slastičarima mnogih domaćih. Pečeni od prozračnog tijesta od rakije i punjeni finom kremom od vanilije ili nježnom kremnom masom - pufsi su nam omiljeni slatkiši klasične kuhinje!
Inspirirali su nas portugalski Padeiros (pekar) i iz slatkih remek-djela dočarali nebeski desert. Poslastica u duetu s tekućom čokoladom!
Priprema desert od profiterola
Složite nekoliko vjetrova i sastavite ih u toranj. Prekrijte tekućom čokoladom i ostavite u frižideru 2-3 sata. Za spontani posjet ili male ljubitelje hrane kod kuće - naš desertni slastičarni pripremljen je za tren oka i gricka se još brže. Čokoladni munjarski desert!
