Preporučeno, 2024

Izbor Urednika

Öko-test: Karcinogeni u kavi s popustom

Öko-Test nagrađuje dovoljno kave i loše ocjene.
Foto: thinkstock

Ocjene dovoljne i manjkave

Nijemac dnevno popije 3, 5 šalice kave. Uz svaku šalicu kave uzima puno kancerogenih tvari. Šokantan rezultat testa!

Šalica kave ujutro samo je dio toga. Možda i u podne, navečer i tek između? Nijemci vole svoju kavu. Prosječni Nijemac godišnje popije 1184 šalica kave. Puno. Pogotovo s obzirom na to da jedna funta kave košta između četiri i deset eura, ovisno o sorti. Skupa zabava! Rješenje: kvačilo za jeftinu kavu s diskontijom .

Öko-Test je ispitao kave šest različitih diskontinatora: Lidl, Penny, Norma, Netto, Aldi Süd i Aldi Nord. Zastrašujući rezultat: nijedan od testiranih rezultata nije bio bolji od „dovoljnog“. Polovica kave primila je 'sirotinju ', što je ekvivalent petici u školskim razredima.

Kancerogene tvari

U diskontima Kaffees by Lidl (jaka pržena kava Bellarom), Aldi Nord (Markus kava zlato, fino-začinjeno) i Norma (Rösta Classic strong) Öko-Test pokazali su povećane razine kancerogene tvari akrilamida, koja nastaje prilikom zagrijavanja hrane. Proces koji je neizbježan pri spravljanju kave.

Također šokantno: Nijedna testirana kava s loptom nije mogla dokazati fer kultivaciju. Penny i Netto ne prihvaćaju nikakve informacije, a Lidl i Norma gotovo da ne postoje podudaranja između standarda i proizvoda. Iako su dvije tvrtke Aldi članice udruge '4C Association', neprofitne organizacije koja se zalaže za održivo uzgoj kave, njihov udio 4C u kavi vrlo je nizak.

Nepošteni uvjeti

Iako proizvodi Penny (The Spicy), Netto (Maxima Cafe Extra) i Aldi Süd nisu sadržavali tonove štetnih sastojaka, nisu ih našli u proizvodnji i prozirnosti. Ocjena: dovoljna.

Glavna stvar su okusi kave - vrhunski credo mnogih pića od kave. Radi zdravlja i okoliša, u budućnosti ćete možda morati potrošiti nekoliko centi više na kavu. Znate li već najnoviji trend? Kava s maslacem - kreacija kave koja ne samo da ima dobar okus, već i pomaže u gubitku kilograma.

Također zanimljivo: pesticidi u mineralnoj vodi. Rezultati Stiftung Warentest.

Top