Foto: Hrana i fotografija
- Fischst bchen toranj sa salatom od krumpira
- branik automobila
- Kobasica na pire krumpiru
'Mama, sviđa mi se to'
Kad se komadići paprike pretvaraju u jedra, a komadići pročišćavaju u autosjedalice, naša patuljasta kuhinja pogodila je. Vesela šarena omiljena jela za djecu, koja nisu samo super laka i ukusna, već su i potpuno zdrava.
Mora biti šareno i ukusno . Nema škampi, nema kavijara i nema karpača. Ono što vole mame i tate užas je za većinu djece. Jednostavno im se sviđa. Bez puno zvona i zvižduka. Što je jednostavnije, to je bolje.
Pizza, mesne okruglice i palačinke - prva su tri omiljena jela naše djece . Slijede pomfrit i kobasice, tjestenina s rajčicom, mljevenim mesom ili umakom od sira. Povrće ili salata? Niti jedan. Neobične kombinacije ili mješavine začina? Isto tako i pasé. Ima ukus kao što. A to nisu često šarena jela. Umak od crvene rajčice, žute palačinke i šarene pizze.
Naša patuljasta kuhinja nije samo zdrava, već izgleda i sjajno. Vesela omiljena jela koja uvjere ne samo mališane.
Kula s ribljim štapićem sa salatom od krumpira
Sastojci (za 4 osobe)
750 g krumpira za učvršćivanje, sol, 16 smrznutih ribljih prstiju, 1 mali luk, 1 kašika maslinovog ulja, 200 ml povrća, 1-2 žličice limunovog soka, papar, 1 prstohvat šećera, 1/2 češnja luka, 2 crvene paprike, 1/2 krastavca, Limunski klinovi i vlasac za garniranje, 4 drvena skela, papir za pečenje
priprema
1. Operite krumpir i kuhajte u vodi oko 20 minuta. U međuvremenu stavite lim za pečenje pergamentnim papirom i na njemu rasporedite riblje prste nerazrijeđene. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici (električna ploča za kuhanje: 200 ° C / krug zraka: 175 ° C / plin: stupanj 3) 15-20 minuta.
2. Ogulite luk i sitno kockice. U maloj tavi zagrijte ulje i narežite luk. Ocijedite juhom i pirjajte oko 1 minutu. Začinite limunovim sokom, solju, paprom i šećerom. Stavite u zdjelu i ostavite da se malo ohladi.
3. Krompir ocijedite, ohladite i ogulite. Nasjeckajte krumpir i dodajte u marinadu.
4. Luk operemo, osušimo i narežemo na sitne kolutiće. Paprike narežite, jezgrom i operite. Pomoću rezača kolačića izrežite 4-8 sidara. Iz paprike izrežite 4 zastavice. Preostale paprike narežite na komade. Operite krastavac, ogulite ljusku na trakice, četvrtinu i jezgru. Izrežite četvrtine krastavaca na komade.
5. Stavite komade krastavca i papra na drvene nareske. U salatu od krumpira dodajte vlasac, papriku i krastavac i pomiješajte. Izvadite riblje prste iz pećnice. Služite kao splavi sa zastavama na tanjurima. Dodajte salatu od krumpira i poslužite ukrašeni klinovima limuna i vlasacima.
branik automobila
Sastojci (za 12 komada)
50 g kuhanog pršuta, 50 g gouda sira, 1 jaje (veličine M), 2 žlice mlijeka, oko 1/2 žličice soli, 3 žlice ulja, 175 g brašna, 2 žličice praška za pecivo, 1 krastavac (oko 3 cm), 3-4 velike rotkvice, 1 mrkva (oko 3 cm), 2 žlice krem sira, cvjetovi kopra ili peršina peršina za garniranje, mast za kalup, 6 čačkalica, 1 mala vrećica za zamrzavanje
priprema
1. Šunku narežite na male kocke. Naribajte sir. Pomiješajte jaje, mlijeko, sol i ulje. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo te umiješajte smjesu. Na kraju dodajte šunku i sir. Stavite tijesto u namašćenu tepsiju (12 komada) limenke za muffine i poravnajte vlažnom žlicom. Pecite muffine u prethodno zagrijanoj pećnici (električna pećnica: 175 ° C / krug zraka: 150 ° C / plin: stupanj 2) oko 20 minuta.
2. Izvadite muffine iz pećnice, pažljivo ih izvadite iz kalupa i ostavite da se ohlade na kuhinjskoj rešetki.
3. Komad krastavca prepolovite na pola i izrežite na tanke kriške 2 mm. Očistite rotkvice, operite i izrežite 24 mala zrnca s bisernim rezačem. Mrkvu očistite, ogulite i narežite na 12 kriški, oko 2 mm tanke.
4. Probušite male rupice u muffinima bisernim rezačem 2 i umetnite kuglice rotkvica. Stavite krišku krastavca na stražnji zid. Izrežite disk ravno i stavite ga u prostor kao jastuk za sjedala. Prepolovite čačkalicu i stavite 1 krišku mrkve na tupi kraj. Umetnite čačkalicu u muffin kao upravljač ispred sjedala. Za antene umočite cvjetove kopra (alternativno peršin) iza sjedišta u muffinu.
5. Umiješajte krem sir do glatka i stavite u vrećicu za zamrzavanje. Odrežite mali kut vrećice za zamrzavanje i pomoću krem sira nacrtajte crtu oko skutera kao branik. Eventualno Playmobilkinder staviti u skuter automobila.
Splav Hotdog na pire krumpir
Sastojci (za 4 osobe)
750 g brašnastog krumpira, sol, 400 g smrznutog špinata, 12 malih, 1 žlica ulja, kobasice na žaru, 1 crvena paprika, 150 ml mlijeka, 1/2 žličice maslaca, ribani muškatni oraščić, 12 čačkalica
priprema
1. Ogulite krumpir, operite, prepolovite i kuhajte u kipućoj slanoj vodi oko 20 minuta. Polako zagrijte špinat i 2 žlice vode.
2. Sastavite 3 kobasice s 2 čačkalice za svaki splav. U tavi zagrijte ulje i pecite po 2 rerne sa svake strane oko 3 minute. Dva splava držite na toplom, a zatim pržite dva splava.
3. Paprike narežite, očistite i operite. Iz svake četvrtine izrežite veliki trokut za jedro. Zagrijte mlijeko i maslac i prelijte krumpirom. Ogulite krumpir i začinite solju i muškatnim oraščićem. Povrću fila od paprike učvrstite štapićima čačkalicom i složite sa špinatom i pireom.
