Preporučeno, 2024

Izbor Urednika

Preko jedne kilograma juhe od kupusa: u 6 različitih inačica

Nova super juha od kupusa: Najuspješnija dijeta protiv munje ikad se vratila. Učinkovitije, raznovrsnije, zdravije i ukusnije nego ikad

Dijeta juhe od kupusa uspješna je munjevita dijeta svih vremena. Naši recepti pokazuju ukusne varijacije.
Foto: Uredništvo Food & Photo, Hamburg
sadržaj
  1. Čarobna juha od kupusa - osnovni recept
  2. Kupus juha varijanta 1: Voće s kruškom i Bündnerfleisch
  3. Kupus juha varijanta 2: indijska s curryjem, cvjetačom i krumpirom
  4. Kupus juha varijanta 3: kremasta s jogurtovima i kuglicama tartara
  5. Kupusova juha od varijacije 4: Najbolje od bake s salatama od graha i govedine
  6. Kupus juha varijacija 5: talijansko svjetlo s ribljim filom i rajčicama

Dva su razloga zbog kojih je gubitak kilograma tako teško. Prvo, tijelo se brani od gladi. Drugo, duša se opire napuštanju. Ako isprobate našu dijetu s super juhom od kupusa, otkrit ćete: Djeluje drugačije!

Budući da je ovo izuzetno zdravo jelo lijepo nisko kalorično, pruža nam sve vitalne hranjive tvari svakodnevno - i lako se priprema. Uz to, samo ćete večerati povrće i kupus juhu umjesto večere. Tijekom dana možete normalno jesti. Jednostavno bi trebali učiniti bez slatkiša, kolača ili pretjerano bogatih, masnih jela.

A da vam ne postane dosadno, također vam pokazujemo kako svaki dan začiniti ukusnu kupusnu juhu od kupusa ! Vaša nagrada? Jedan kilogram manje - svako jutro!

Kohlsuppen-Diät Abwechslung Varianten
Koristite osnovnu juhu od kupusa i oplemenite je pomoću naših 5 ukusnih opcija
Foto: Uredništvo Food & Photo, Hamburg

Čarobna juha od kupusa - osnovni recept

Sastojci za 5 obroka

  • 1 kg mrkve,
  • 1 velika glava šiljatog kupusa,
  • 5 luka,
  • 600 g rajčice,
  • 2 štapića celera (oko 200 g),
  • 3 žute paprike (oko 550 g),
  • 2 žlice maslinovog ulja,
  • 750 ml povrća,
  • sol,
  • papar,
  • naribani muškatni oraščić

priprema:

1. Mrkvu ogulite i narežite. Polovinu kupusa prepolovite, izvadite stabljiku i listove narežite na trakice. Sjeckajte luk. Četvrtine rajčice i sameljite ih. Luk narežite na male kocke. Stabljike celera narežite na male komade. Paprike narežite na kockice, nasjeckajte ih na sitne komade.

2. U tavi zagrijte maslinovo ulje. Kratko pržite luk u staklenoj tavi. Dodajte mrkvu, kupus i sos oko 5 minuta. Ocijedite juhom i 500 ml vode. Dodajte rajčicu. Prokuhajte i pirjajte oko 5 minuta. Začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem.

Vrijeme pripreme oko 25 minuta. Po obroku oko 180 kcal; E 8g, F 6g, KH 22g

Kupus juha varijanta 1: Voće s kruškom i Bündnerfleisch

Sastojci za 1 porciju:

  • 75 g Bündnerfleisch
  • 1/2 male kruške
  • 1/5 juhe od kupusa

priprema:

1. Meso podijelite na trakice. Krušku operite, prerežite na pola, izvadite jezgru i pulpu narežite na male kriške. 1/5 juhe stavite u zdjelu, dodajte meso, dovedite do vrenja i pirjajte oko 5 minuta. Na kraju dodajte kriške kruške.

Vrijeme pripreme oko 10 minuta. Po obroku oko 1680 kJ, 400 kcal. E 38 g, F 13 g, KH 31 g

Kupus juha varijanta 2: indijska s curryjem, cvjetačom i krumpirom

Sastojci za 1 porciju:

  • 1/2 male glavice karfiola (neto oko 270 g)
  • sol
  • curry praha
  • 1/5 juhe od kupusa

priprema:

1. Krumpir ogulite, operite i narežite na sitne komade. Karfiol očistite, operite i podijelite na male cvjetnice, prepolovite veće cvjetove ili narežite na kriške.

2. Kuhajte komade krumpira i cvjetaču u kipućoj slanoj vodi oko 10 minuta. Stavite juhu u zdjelu, dovedite do vrenja i pirjajte oko 5 minuta. Ocijedite komade cvjetače i krumpira i dodajte u juhu. Začinite juhu s curryjem.

Vrijeme pripreme oko 15 minuta. Po obroku oko 1510 kJ, 360 kcal. E18g, F7g, KH 53g

Kupus juha varijanta 3: kremasta s jogurtovima i kuglicama tartara

Sastojci za 1 porciju:

  • 100 g mljevenog mesa od bifteka
  • 1 prstohvat mljevenog kumina
  • sol
  • papar
  • 2 žlice jogurta s niskim udjelom masti
  • 1 žličica ulja
  • 1/5 juhe od kupusa

priprema:

1. Začinite hamburger kuminom, solju i paprom, oblikujte u male kuglice. Jogurt začinite solju i paprom.

2. Stavite juhu u zdjelu, dovedite do vrenja i pirjajte oko 5 minuta. U manjoj tavi zagrijte ulje, pržite mesne okruglice u tavi oko 5 minuta i dodajte u juhu. Davati jogurt.

Vrijeme pripreme oko 15 minuta. Po obroku oko 1590 kJ, 380 kcal. E 30 g, F 16 g, KH 25 g

Kupusova juha od varijacije 4: Najbolje od bake s salatama od graha i govedine

Sastojci za 1 porciju:

  • 100 g zelenog graha
  • sol
  • 100 g gljiva
  • 40 g slane govedine salame
  • 1 žlica ulja
  • 1/5 juhe od kupusa

priprema:

1. Očistite i operite grah, izrezan na komade veličine griz i kuhajte u kipućoj slanoj vodi oko 15 minuta. Gljive očistite, očistite i četvrtinu. Salamu narežite na manje komade.

2. Stavite juhu u zdjelu, dovedite do vrenja i pirjajte oko 5 minuta. U tavi zagrijte ulje i gljive pržite u tavi oko 3 minute. U gljive dodajte salamu i pržite oko 2 minute. Ocijedite grah i dodajte juhi. Dodajte i salamu i gljive.

Vrijeme pripreme oko 20 minuta. Po obroku oko 1760 kJ, 420 kcal. E 20 g, F 22 g, KH 28 g

Kupus juha varijacija 5: talijansko svjetlo s ribljim filom i rajčicama

Sastojci za 1 porciju:

  • 200 g fileta bakalara
  • 125 g žute cherry rajčice
  • 1 stabljika timijana
  • 1/5 juha od kupusa

priprema:

1. Ribu operite, osušite i narežite na sitne komade. Operite i očistite rajčice. Operite timijan, posolite i nasjeckajte.

2. Stavite 1/5 juhe u zdjelu, dodajte rajčicu, ribu i timijan. Donesite juhu do vrenja i pirjajte oko 5 minuta.

Vrijeme pripreme oko 10 minuta. Po obroku oko 1510 kJ, 360 kcal. E 45 g, F 7 g, KH 26 g

Top