Preporučeno, 2024

Izbor Urednika

Vitamin K2: najvažniji od svih vitamina


Foto: iStock
sadržaj
  1. Vitamin K
  2. Zašto je vitamin K2 toliko važan?
  3. Vitamin K2 jača kosti
  4. Vitamin K2 za zdrav kardiovaskularni sustav
  5. Vitamin K2 protiv bora
  6. U kojim se namirnicama nalazi vitamin K2?

Vitamin K

Vitamin A, B i C - znamo. Vitamin K - također. Ali vitamin K2? Nikad čuli. Čini se da je nepoznati vitamin najvažniji od svih vitamina. Zašto je vitamin K2 toliko važan? A u kojim se namirnicama nalazi vitamin K2?

Naše tijelo treba hranjive tvari - vitamine, minerale i masne kiseline. Ako ga dobije od malo previše, to brzo utječe na zdravstvene probleme. Ne rijetko su posljedica loše kože, hormonalnih promjena i bolova u zglobovima. Tako je i s vitaminom K2. Vitamin štiti od raka i ranog starenja kože, pozitivno utječe na zgrušavanje krvi i stvaranje kostiju.

Zašto je vitamin K2 toliko važan?

Kao i vitamini A, D i E, i vitamin K je jedan od vitamina topivih u mastima. Postoje dva prirodna oblika vitamina K: vitamin K1 i vitamin K2. Za razliku od vitamina K1, vitamin K2 stvaraju mikroorganizmi - uključujući bakterije naše crijevne flore. Stoga je neophodan zdrav debelo crijevo.

Vitamin K "aktivira stvaranje kostiju, štiti od raka, regulira zgrušavanje krvi i sprečava da se kalcij u krvi taloži u arterijama kao smrtonosni plak.

Vitamin K2 jača kosti

Do sada su unos kalcija i vitamina D bile standardne mjere za sprečavanje poroznih kostiju. Nova istraživanja pokazuju da sve prednosti vitamina D postaju učinkovite tek kada je vitamin K2 dostupan. Samo tako transportira kalcij u kosti.

Vitamin K2 za zdrav kardiovaskularni sustav

Do sada se smatralo da su zagušene krvne žile rezultat pretjeranog konzumiranja zasićenih masnih kiselina. Danas je poznato da je za mnogo više kriv nedostatak vitamina K2.

Kalcij je mineral koji ima važnu ulogu u stvaranju kostiju i zuba. Ako se ne može povući iz krvotoka našeg tijela, zauzet će se stijenkama žila i kalcificirati stijenke arterija. U ovom se trenutku koristi vitamin K2: On uklanja višak kalcija iz krvi i transportira ga u kosti i zube.

Vitamin K2 protiv bora

Posebno je upadljivo: muškarci i žene koji žive u zemljama s visokim unosom vitamina K2 imaju manje bora nego njihovi kolege u drugim zemljama - poput ljudi u Tokiju. Ovdje se jede puno nattoa - tradicionalne japanske hrane od soje. Razlog: Vitamin K2 sprečava gubitak elastičnosti.

U kojim se namirnicama nalazi vitamin K2?

  • Natto
  • foie gras
  • Sir (Gouda, Brie)
  • surutka
  • žumance
  • maslac
  • sirovi kiseli kupus
Top