Jedite i gubite kilograme. To ide uz najbolji vitak u receptima za spavanje. Blagdani u pravo vrijeme i dovoljno sna napadaju rezerve masnoće.
Foto: GU / fotografije s ukusom
- 17 najboljih recepata za usne u snu
- FR HST CK: Jedite sebe puno
- RUČAK: Sve je sada dopušteno!
- VEČERA: Eiwei su alfa i omega
Dugo znamo da su žene izložene vječnim usponima i padovima na vagi. Bilo prekomjerna tjelesna težina, normalna težina ili vitka - gotovo svaka žena želi se riješiti flabusa i pravi manje ili više redovite dijete.
Dobro poznati učinak, koji se često postavlja kasnije, su jače obline i jastučići na trbuhu, nogama i stražnjici - nepoželjni yo-yo efekt. Zatim tu je još jedan tipičan ženski "specijalitet": sklonost slatkom i kremastom. Ali nisu krivi, razlog su bezbrojne fluktuacije hormona. Rješenje: Kako bi se tome suprotstavili, dijeta papa Dr. Pape on Slender spava, hrana na bazi inzulina koja nam omogućuje da jedemo 100%.
"Gladno je strogo zabranjeno", kaže stručnjak. Tako da se i sami možete uvjeriti u princip, izdvojili smo 17 najboljih recepata za usne u snu za vaše dnevne obroke. Doručak, ručak i večera mogu se kombinirati po želji tijekom 4 tjedna. Zato zgrabite, izgubite kilograme i ostavite vječne uspone i padove na vagi!
17 najboljih recepata za usne u snu
DORUČAK: Jedite se potpuno
Ne propustite doručak kad ste mršavi, jer je odavno poznato da jedete ujutro smanjuje rizik od prekomjerne težine. I budimo iskreni - u ovo doba dana može se pojesti gotovo sve, jer se zabilježeno metabolizira tijekom dana i ne sleti na bokove. Važno: napravite pauzu od 5 sati do podneva! Ljepotan početak dana čini tijelu dvostruko jednostavnije ustrajati. Probajte!
Egzotični integralni musli
Sastojci (1 osoba)
- 1 veliki mango,
- 1 šalica sojinog jogurta prirodnog (150 g),
- 1/4 žličice cimeta u prahu,
- 1 žlica sirće agave,
- 2 žlice sjemenki bundeve (oko 15 g),
- 5-6 žlica miješanih pahuljica od žitarica (oko 50 g),
- 2 zlice ovsenih mekinja (oko 25 g)
priprema
1. Ogulite mango, izrežite pulpu od kamena i narežite na ukus. Pomiješajte jogurt s cimetom i agavinim sirupom.
2. Sjeckajte sjemenke bundeve po ukusu i pecite ih u maloj tavi bez lijepljenja dok ne budu ugodne na dodir. Stavite u zdjelu i pomiješajte s pahuljicama od žitarica i zobenim mekinjama.
3. Da biste poslužili, smjesu od žitarica stavite u zdjelu i dodajte sojin jogurt, zatim kockice manga.
Po obroku 535 kcal | 24 g EW | 14 g F | 75 g KH
Savjet: Ostalo voće nudi uvijek nove varijante - pokušajte umjesto manga također jednom papaju ili ličiju. Ako biste radije ugrabili lokalno voće, idealne su ljetne ili ljetne bobice, a zimi jabuke i kruške.
Začinjena krema od jabuka
Sastojci (2 osobe)
- 1 aromatična jabuka (npr. Cox naranča),
- 1 žlica limunovog soka,
- 1 žličica Ras el-Hanout,
- 100 g svilenog tofua,
- 2 žlice grožđica,
- 1 žlica bademovih štapića,
- Sol, papar iz mlina
priprema
1. Ogulite, četvrtinu i jezgru narežite na jabuke, a četvrtine grubo naribajte. Otopite jabučnu rastopku odmah limunovim sokom i promiješajte sa Ras-el-Hanoutom i Seidentofuom.
2. Izrežite grožđice malo manje. Pečene štapiće badema pecite u maloj tavi premazanoj štapićem, izvadite i nasjeckajte po želji. U kremu od jabuke dodajte grožđice i bademe te začinite solju i paprom.
Po obroku 140 kcal | 5 g EW | 6 g F | 16 g KH
Zobena krema s ananasom
Sastojci (1 osoba)
- 1/4 ananasa (oko 300 g pulpe),
- 2 žlice nasjeckanih koštica pistacija (oko 10 g),
- 1 žličica smeđe šećerne trske,
- 3 žlice kokosovog čipsa (oko 20 g),
- 5-6 žlica nježne zobene kaše (oko 500 g),
- 150 ml soka od naranče,
- 1 žlica meda (oko 15 g)
priprema
1. Ogulite ananas, izvadite stabljiku i izrežite pulpu na komade veličine ugriza. Pomiješajte s košticama pistacija i šećernom trskom. Lagano tostite kokosove čips u maloj tavi premazanoj nonsticklom.
2. Umiješajte zob s sokom od naranče i medom dok ne postane glatko. U manju zdjelu izlijte zobeno vrhnje i dodajte čips od ananasa i kokosa.
Po obroku 600 kcal | 11 g EW | 22 g F | 86 g KH
Pire od mueslija s bobicama
Sastojci (1 osoba)
- 1 žlica pinjola (oko 10 g),
- 1 žlica naribanog kokosa (oko 5 g),
- 3-4 žlice ljutih pahuljica (oko 30 g),
- 2 žlice pšeničnih klica (oko 10 g),
- 200 g miješanih bobica (svježe ili smrznuto, odmrznuto),
- 1 šalica sojinog jogurta prirodnog (150 g),
- 1 žlica meda (oko 15 g),
- 1/4 l soka od naranče
priprema
1. Lagano pržite pinjole i naribani kokos u maloj tavi premazanoj nonsticklom. Pomiješajte s pahuljicama i pšeničnim klicama.
2. Pročitajte bobice, operite i na kratko očistite. Dio voća ukrasite, ostatak zgnječite vilicom i pomiješajte s jogurtom i medom.
3. Rasporedite smjesu od spariranih tikvica s jogurtom i ukrasite cijelim bobicama. Uživajte u soku od naranče kao osvježavajućeg davatelja vitamina.
Po obroku 528 kcal | 20g EW | 15 g F | 75 g KH
mrkva mliječ
Sastojci (2 čaše)
- 100 g suhih mekih marelica,
- 400 ml soka od mrkve,
- 250 g džem šećera 2: 1,
- 1 paket limunske kiseline (5 g),
- 1/4 žličice mljevene vanilije,
- 2 žlice nasjeckanih orašastih orašastih plodova (oko 10 g)
priprema
1. Stavite marelice u sito, isperite vrućom vodom i dobro ih ocijedite. Zatim narežite na male kocke ili fine trakice.
2. Pomiješajte sok od mrkve sa šećerom za žetanje, limunskom kiselinom i marelicama u tavi. Pri miješanju dovedite do vrenja i kuhajte kuhati oko 4 minute.
3. Dodajte koštice vanilije i pistacija i ponovno sve prokuhajte. Odmah ih ulijte u vrele konzerve i dobro zatvorite staklenke.
Po obroku 47 kcal | 0, 4 g EW | 0, 2 g F | 11 g KH
RUČAK: Sve je sada dopušteno!
Zamišljate dug ručak? Nema problema, jer sada sve ide dobro. Nakon doručka bogatog ugljikohidratima imat ćete dobru pauzu od 5 sati do ručka. Kao nagradu tu je tanjur pun dobrota! Recepti Slim in Sleep kombinacija su ugljikohidrata, bjelančevina i hranjivih sastojaka koji imaju ukusan i dugotrajan učinak - tu su i lagani povjetarac.
Torta od slanog pastrnjaka
Sastojci (2 osobe)
Za tijesto:
- 150 g pšeničnog brašna (Tip 1050),
- 3/4 žličice praška za pecivo,
- 125 g mršavog kvarka,
- 1 žličica soli, 2 žlice ulja
Za pokrivanje:
- 1 hrpa proljetnog luka,
- 1 mali crveni luk,
- 350 g pastrnjaka,
- 1 žličica ulja,
- 2 jaja, 200 ml mlijeka,
- 1 prstohvat čilija u prahu,
- Sol, papar iz mlina,
- 2 žlice prženog luka
također:
- 1 četvrtasto gratinirano jelo (oko 20 cm),
- Ulje za kalup,
- Brašno za radnu površinu,
- 2 nektarine kao desert
priprema
1. Za tijesto pomiješajte brašno i prašak za pecivo i umiješajte kvas, sol, ulje i 1 - 2 žlice hladne vode do glatkog tijesta. Poklopite i ostavite da se odmara oko 20 minuta.
2. U međuvremenu očistite proljetni luk od preliva, operite i narežite na sitne kolutove. Luk ogulite i narežite na sitne kolutove. Ogulite i grubo naribajte peršin. U tavi lagano zagrijte ulje i u njemu kuhajte pripremljeno povrće 5 - 6 minuta, uz miješanje.
3. Pećnicu zagrijte na 200 °, kalup namažite uljem. Razvaljajte tijesto na lagano pobrašnjenoj radnoj površini (oko 22 x 22 cm), stavite u kalup i oblikujte rub. Rubovi mogu biti malo neravni.
4. Rasporedite biljnu smjesu na tijesto. Jaja umutite s mlijekom, čilijem, solju i paprom te prelijte povrćem. Pospite prženi luk i kolač pecite u pećnici (na sredini) oko 35 minuta. Izvadite i ostavite da se kratko ohladi prije rezanja. Operite nektarine i uživajte kao desert.
Po obroku 750 kcal | 33 g EW | 25 g F | 93 g KH
Savjet: Ako ne dobijete malo slatke peršina, umjesto toga možete upotrijebiti peršinov korijen ili mrkvu.
Farfalle s rakijom od puretine
Sastojci (2 osobe)
- 300 g pureće dojke,
- 2 male kisele jabuke,
- 2 žlice limunovog soka,
- 1 mali luk,
- 2 šipke celera,
- Raketa od 50 g,
- 200g Farfalle,
- sol,
- 1 žlica ulja,
- 125 ml jabukovače (ili jabučnog soka),
- 125 g ricotte,
- Paprika iz mlina
priprema
1. Odvojite pureća prsa i osušite, a zatim narežite na tanke trakice. Operite, četvrtinu i jezgri jabuke. Izrežite četvrtine na stupce i odmah premažite limunovim sokom.
2. Ogulite luk i sitno kockice. Celer očistite, operite i narežite na tanke kriške. Rukolu pročitajte, operite i protresite na suho. Uklonite grube stabljike i grubo nasjeckajte lišće.
3. Kuhajte farfale u puno kipuće slane vode dok ne postane čvrsto. Ocijedite u sito i dobro ocijedite.
4. U međuvremenu zagrijte ulje na neprljavoj tavi i pržite pureće trakice 1 do 2 minute okruglo zlatno smeđe. Izvadite iz tave i stavite na stranu.
5. Zatim dodajte kockicu luka i celer u tavu i pirjajte 1 - 2 minute. Dodajte jabuke i ogulite jabukom. Dodajte rikotu i kuhajte dok miješate. Vratite meso natrag u tavu, dodajte raketu i dobro promiješajte. Začinite ragu solju i paprom te pirjajte još 1-2 minute. Rasporedite tjesteninu s puretinom ragu.
Po obroku 720 kcal | 56 g EW | 15 g F | 91 g KH
radić Njoki
Sastojci (2 osobe)
- 300 ml povrtnog juha,
- 100 g krema s niskim udjelom masti (5% masti),
- malo limunske paprike,
- 1 mali radič,
- 175 g fileta dimljene losos dimljene losos,
- 1-2 žlice topljive zobene kaše,
- sol,
- 500 g svježih njoki (s police s hladnjakom),
- 1/2 l soka od naranče
priprema
1. Luk i krem sir pomiješajte u loncu. Začinite limunskim paprom, dovedite do vrenja i kuhajte na pola preko srednje jake vatre.
2. U međuvremenu očistite radič, operite i narežite na sitne trakice. Grubo narežite file lososa pastrve vilicom, uklanjajući sve postojeće kosti.
3. Premažite krem sir sa umakom od zobene kaše i začinite solju i limunovim paprom. Pažljivo dodajte riblji file i zagrijte u umaku. Ne miješajte previše, inače će se riba raspasti.
4. Kuhajte njoke u puno slane vode prema uputama na pakiranju. Neposredno pred kraj kuhanja dodajte radič. Nakon nekoliko sekundi sve izlijte u sito i dobro ocijedite.
5. Nježno pomiješajte njoke i radič s umakom od krem sira i rasporedite na tanjur. 1 velika čaša soka od naranče može ugasiti žeđ ili vas popiti nakon toga.
Po obroku 753 kcal | 38 g EW | 18 g F | 110 g KH
Kašalj od zdroba sa šljivama
Sastojci (2 osobe)
- 1/4 l mlijeka,
- sol,
- 1 kašika maslaca,
- 2 žlice meda (oko 30 g),
- 50 g pšeničnog kaše,
- 3 jaja,
- 3 žlice šećera,
- 600 g šljiva,
- 1 ravna zdjela s posudom,
- Maslac za kalup
priprema
1. Pećnicu zagrijte na 175 °, kalup namažite maslacem. U šerpici prokuhajte mlijeko s 1 prstohvatom soli, maslacem i medom. Dodajte kašu i sve kuhajte dok miješate. Zatim maknite kašu s vatre.
2. Odvojite jaja i žumanjke umiješajte u kašu. Umutite bjelanjke dok se ne ukrute i u vodu pustite 1 žličicu šećera. Podignite bjelanjke ispod kaše, ulijte smjesu u posudu i pecite tepsiju u pećnici (u sredini) oko 30 minuta.
3. U međuvremenu operite šljive, prepolovite i operite. Preostali šećer stavite u veliku zdjelu i polako zagrijte, šljive postaju meke. povući. Potom je dovedite do vrenja i ostavite da se ohladi. Kompot od šljive poslužite s kasikom od zdroba.
Po obroku 610 kcal | 21 g EW | 21 g F | 82 g KH
Svinjski medaljoni s povrćem od repe
Sastojci (2 osobe)
- 400 g raznobojnog povrća repe (npr. Šarena mrkva, pastrnjak, cipela, peršinov korijen),
- 2 organske naranče,
- 150 g basmati riže,
- 300 ml povrtnog juha,
- 4 svinjska medaljona (svaki otprilike 80 g),
- Sol, papar iz mlina,
- 2 žlice ulja,
- 1 žlica jabučnog sirupa (ili meda),
- 1/2 hrpe običnog peršina,
- 1/2 hrpe bosiljka
priprema
1. Povrće ogulite i narežite na komade duge oko 6 cm. Narežite ih najprije na tanke kriške, a zatim u stilovima tankih šibica. Operite naranče vruće i suhe. Od voća sitno istrljajte školjku i iscijedite sok. Oljuštite drugu naranču, tako da se ukloni i bijela kožica, te oštrim nožem aktivirajte filete voća.
2. Dovedite rižu s juhom do vrenja u tavi i poklopite, kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta.
3. Svinjske medaljone začinite solju i paprom. U tavi zagrijte 1 kašiku ulja i narežite medaljone s obje strane. Zatim pržite na laganoj vatri 8 - 10 minuta, okrećite između.
4. U drugoj tavi zagrijte preostalo ulje. U nju stavite povrće, pospite jabukovim sirupom i sokom od naranče? deglaze. Dodajte narančinu koru i filete. Posolite zelenu repu, popaprite i poklopite, kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta.
5. Peršin i bosiljak operite i osušite, lišće ogulite i sitno nasjeckajte. Pomiješajte bilje s rižom. Biljnu rižu rasporedite s medaillonima i zelenima od repa.
Po obroku 710 kcal | 45 g EW | 17 g F | 93 g KH
VEČERA: Proteini su alfa i omega
Do sada ste učinili sve kako treba, tako da sada možete umetnuti Fatburner Turbo obrok bogat proteinima. Činjenica je: ako uzimate veliku porciju proteina navečer, sprječavate proizvodnju hormona tovljenja inzulina. Naši elegantni recepti za spavanje pružit će vam sve što vam treba. Ako želite biti kreativni, tada: Na tanjuru su dopuštene namirnice bogate proteinima (vidi vrhunske dobavljače proteina) plus velika porcija povrća!
Saté naresci s čili salatom
Sastojci (2 osobe)
- 1 češanj češnjaka,
- 2 žlice ulja,
- 1 žlica laganog sojinog umaka,
- Papar iz mlina,
- 400 g fileta pilećih prsa,
- 1 krastavac,
- 4 rotkvice,
- 1 stabljika limunske trave (iz čaše),
- 1-2 žličice Sambala Oeleka,
- 1-2 žličice Sambal Manis,
- sol,
- 1 žlica sezamovih sjemenki,
- 10 drvenih skela
priprema
1. Ogulite češnjak, iscijedite i pomiješajte s uljem, sojinim umakom i malo papra. Odvojite piletinu, posolite i narežite na tanke trakice. Zatim nalijepite nareske i okrenite u marinadi.
2. Ogulite krastavac, prepolovite ga po dužini i jezgrom. Polovine ponovo prepolovite, a zatim poprečno narežite na kriške debljine otprilike 5 mm. Očistite, operite i valjajte rotkvice. Izrežite limunsku travu na vrlo tanke kriške i promiješajte u posudi sa Sambalom Oelekom i Manisom. Dodajte krastavac i rotkvicu te salatu začinite solju.
3. Zagrijte veliku obloženu tavu i pržite ražnjiće na srednje jakoj vatri oko 8 minuta, okrećući se s vremena na vrijeme. Na kraju preko nje pospite sjemenke sezama. Začinite salatu i poslužite s narescima.
Po obroku 360 kcal | 32 g EW | 15 g F | 6 g KH
Govedina tava s umakom od kiselog kupusa
Sastojci (2 osobe)
- 1 crvena paprika,
- 300 g govedine za kratko pečenje (npr. Fileti, plodovi pečenja ili pečena govedina),
- 2 žlice ulja,
- Sol, papar iz mlina,
- 1 mala kašika kiselog kupusa (odsušena težina 285 g),
- 1/2 žličice sjemena kumine,
- 2 žlice kiselog vrhnja (10% masnoće),
- 2 žlice nasjeckanih vlasaca
priprema
1. Papriku prepolovite po dužini, očistite, posolite, operite i narežite na sitne kockice. Govedinu narežite na sitne trakice.
2. U tavi zagrijte 1 žlicu ulja i filete govedine dinstajte ½-1 min. Začinite solju i paprom, pa izvadite iz tave.
3. U tavi zagrijte ostatak ulja i pržite kockice paprike. Dodajte kiseli kupus i začinite solju, paprom i kuminom. Kuhajte kupus na srednje jakoj vatri oko 10 minuta, povremeno miješajući.
4. Pomiješajte kiselo vrhnje i vlasac. Meso pomiješajte s umakom i začinite solju. Umiješajte kiselo vrhnje ili stavite na tavu za stoku.
Po obroku 356 kcal | 36 g EW | 20 g F | 5 g KH
Pureća peciva s krem celerom
Sastojci (2 osobe)
- 4 male, tanke eskale od puretine (svaka oko 80 g),
- Sol, papar iz mlina,
- 2 tanke kriške mršavog sirovog pršuta (oko 30 g),
- 1 biljni luk,
- 150 g celeraka,
- 1 žlica maslinovog ulja,
- 125 ml juha od peradi,
- 100 g vrhnja za kuhanje (15% masti),
- svježi naribani muškatni oraščić,
- 2 žlice nasjeckanog peršina,
- 4 mala drvena skela
priprema
1. Meso isperite i osušite. Umutite između dva sloja folije, soli i papra. Prepolovite kriške šunke, po jednu polovicu stavite na komad šnicle. Razvaljajte i popravite skeletima.
2. Luk i celer ogulite i narežite na sitno. Pržite luk u tavi u 1 žličici ulja, celer narežite. Sve posolite juhom i pirjajte oko 5 minuta. U međuvremenu pecite pureće kolutove u tavi na preostalom ulju na jakoj vatri, a zatim kuhajte na srednje jakoj vatri oko 10 minuta.
3. Ulijte vrhnje povrću i pustite da tekućina kuha na jakoj vatri dok se ne stvori lagani kremasti umak. Umak začinite solju, paprom i malo muškatnog oraščića te pospite peršinom na puretinu kolut.
Po obroku 410 kcal | 52 g EW | 19 g F | 9 g KH
Sendvič "Kretski stil"
Sastojci (2 osobe)
- 4 kriške večere od bjelanjka (à 35 g svaka),
- 4 žličice Ajvara (krema turskog papra),
- 180 g ovčjeg sira s niskim udjelom masnoće,
- 1 mala crvena paprika,
- 1 mali komad krastavca,
- Papar iz mlina,
- plemeniti slatki paprika u prahu
priprema
1. Nazdravite kriške kruha po ukusu, a zatim premažite Ajvarom. Ovčiji sir narežite na tanke kriške i rasporedite na dvije kriške kruha.
2. Paprike prepolovite, prepolovite, operite i narežite na sitne trakice. Ogulite krastavac i narežite ga na tanke kriške. Rasporedite trake papra i kriške krastavca na feta sir te začinite paprom i paprikom u prahu. Preostale kriške kruha stavite ajvar stranom prema dolje.
Po obroku 340 kcal | 35 g EW | 17 g F | 10 g KH
Pesto riba s tikvicama
sastojci
- 2 riblja fileta (otprilike 160 g, npr. Crvena riba, vara ili bakalar),
- 2 žlice soka limete,
- Sol, papar iz mlina,
- 50 g pesto,
- 20 g mljevenih badema,
- 2 velike tikvice,
- 1 žličica ulja,
- nekoliko listova bosiljka za garniranje
priprema
1. Pećnicu zagrijte na 200 °. Riblje filete isperite i osušite. Ocijedite sokom limete s obje strane i začinite solju i paprom.
2. Stavite riblje filete u kalup. Pomiješajte pesto s bademima i rasporedite na riblje filete. Režite u pećnici (u sredini) 10 - 15 minuta, ovisno o debljini.
3. U međuvremenu očistite tikvice, operite i narežite dijagonalno na tanke kriške. Zagrijte nekoliko kapi ulja u velikoj neljepljivoj tavi i u njemu pržite polovicu tikvica s obje strane do zlatno smeđe boje. Sol i papar, izvadite iz tave. Zatim u preostalom ulju pržite tikvice. Operite bosiljak i protresete na suho. Na ploške rasporedite kriške tikvica s ribom pesto, ukrasite bosiljkom.
Po obroku 410 kcal | 37 g EW | 26 g F | 5 g KH
Pekmez od zgnječenih govedina
Sastojci (2 osobe)
- 1 štapić poriluk (oko 300 g),
- 150-200 g celeraka,
- 300 g goveđeg fileta,
- Papar iz mlina,
- neki mljeveni korijander,
- Goveđa juha od 350 ml,
- 75 g slanog sira s niskim udjelom masti (5% masti),
- sol,
- nešto čilija ili mrvica (po volji)
priprema
1. Por očistite i temeljito operite, najprije ga isjecite na komade otprilike 10 cm, a zatim na tanke trakice. Ogulite celer i također narežite na tanke trakice.
2. Izrežite goveđi file na kriške debljine oko 5 mm i svaku krišku trljajte paprom i korijanderom s obje strane.
3. Luk prokuhajte u velikoj tavi i kuhajte povrće pokriveno u njemu oko 5 minuta. Smanjite vatru, stavite meso na povrće i poklopite sve poklopljeno oko 3 minute. Meso bi unutra trebalo ostati ružičasto.
4. Izvadite meso, držite pokriveno, držite na toplom. Pod povrće promiješajte krem sir i kuhajte oko 2 minute, sol i papar. Poslužite meso s povrćem, ukrasite čilijem po želji.
Po obroku 324 kcal | 45 g EW | 12 g F | 9 g KH
Punjena jaja na salatu
Sastojci (2 osobe)
- 4 jaja,
- 2 tanka proljetnog luka,
- 1 mala čaša pastrvenog kavijara (50 g),
- 2 stabljike kopra,
- 1 šaka listova špinata,
- 4-5 rotkvica,
- 3 žlice malinovog octa,
- Sol, papar iz mlina,
- 1 žličica srednje vruće senfa,
- 2 žlice ulja uljane repice,
- 1 žlica rikote (ili vrhnje s niskim udjelom masti)
priprema
1. Jaja prekrijte kipućom vodom i kuhajte ih oko 10 minuta. U međuvremenu očistite proljetni luk, operite i narežite na vrlo sitne kockice. Ako je potrebno, kavijar pastrve stavite u sito i ocijedite. Operite kopar, protresti na suho i popržiti vrhove.
2. Špinat očistite, operite i osušite, uklanjajući grube stabljike. Rotkvice očistite i operite te narežite na kriške ili sitne trakice. Pomiješajte ocat sa solju, paprom i senfom, a zatim dodajte ulje. Rasporedite špinat i rotkvice na tanjuru i posipajte preljevom.
3. Jaja ohladite, ohladite i prepolovite. Žumanjke izgnječite vilicom i pomiješajte s proljetnim lukom, rikotom, solju i paprom.
4. U proteinske polovice stavite malo kavijara pastrve, dodajte smjesu žumanjka i prekrijte preostalim kavijarom pastrve. Na krevet za salatu stavite punjena jaja i ukrasite vrhovima kopra. Po obroku 360 kcal | 28 g EW | 25 g F | 4 g KH
