Foto: moj omiljeni recept
Uz ovaj recept, vaša će zabava biti hit
Savršena zabava za zabavu: sirni kruh s maslacem češnjaka. Topli i sočni iz pećnice. Ovim će receptom oduševiti sve goste.
Za 8-10 ljudi potrebni su ovi sastojci (vrijeme pripreme: 40 minuta):
- 100 g maslaca
- 2 češnja češnjaka
- 2-3 stabljike peršina
- 2-3 stabljike luka
- sol
- 300 g Gouda sira
- 1 svježi kruh od kiselog tijesta (ili bijelog kruha)
- aluminijska folija
1. korak:
Otopite maslac. Ogulite i nasjeckajte češnjak. Oljuštite peršinov list i nasjeckajte. Luk narežite na kolutiće. Pomiješajte tekući maslac, češnjak i bilje. Začinite solju.
2. korak:
Utrljajte sir. Izrežite na dijamant površinske kruh (veličine oko 2 cm, duboko 1/3). Pažljivo pritisnite dijamante i
Rastopite maslac od češnjaka na prostore uz pomoć žličice. Pospite sirom.
3. korak:
Zamotajte kruh u aluminijsku foliju i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C oko 15 minuta. Izvadi kruh. Otvorite foliju. Pecite kruh u pećnici na istoj temperaturi oko 5 minuta.
Recept K. Schwarza iz Sierkradea.
