Foto: Fotolia
Napravite led sami
Naš novi omiljeni sladoled: domaći sladoled od keksa i sira. Baršunasti mekani krem sir, oplemenjen hrskavim kolačićima.
Sladoled od sira u obliku sira već je sila - oplemenjen mnogim sitnim komadima kolačića. Ovaj sladoled od kolača sa kolačima od sira pogača je naš omiljeni ljetni slatkiš.
Čega ne možemo dobiti dovoljno? Od kremastog komada sira i hrskavo-hrskavih kolačića. I zato dvije delicije spajamo u neodoljivo ukusan sladoledni užitak. Kao i njujorški original, i naš keks cheesecake sladoled izrađen je od baršunasto-mekanog krem sira. Sviđa vam se klasični kolač njemačkog sira? Tada imate pristup kvarku.
Trešnje ili maline? Marelice ili borovnice? Ima ukus kao što. Domaći sladoled od keksa okrunite voćnim preljevom i veselite se baršunastom mekom sladoledu - pripremite se sada i uživajte danas poslijepodne.
Cookie sira ledu
Sastojci (6 porcija po 100 ml)
80 g dvostrukog vrhnja, 2 žlice šećera, 100 ml šlag, 3 čokoladna kolača, 3 žlice marmelade
priprema
1. Kremni sir s 1 žlicom kremastog šećera. Šlag istucite s 1 kašikom žlice i umiješajte pod krem sir.
2. Usitnite kolačiće i lagano promiješajte pod krem sir.
3. Premažite džemom iznutra 6 malih staklenki. Krem kremu napunite svježim sirom i u sredinu stavite ledeni štapić. Stavite sladolede pokrivene u zamrzivač na najmanje 4 sata.
