Ukusno - s lukovima od luka!
Vegan Mett je ukusan! Jednostavan, brz i ukusan - recept za zdravu alternativu tradicionalnom Mettu!
Za 4 osobe Vegan Mett morate imati ove sastojke (vrijeme pripreme 20 minuta):
- 50 g vazelina od riže
- 3 luka
- 50 g paste od rajčice
- ½ žličice senfa
- 1 žličica soli
- ½ žličice papra
- naribani muškatni oraščić
- Svaka sušena 1 žličica
- Peršin i origano
Ovako to djeluje:
1. korak:
Fino nasjeckajte kolače od riže.
Ogulite 2 luka i sitno kockice.
Umiješajte luk, pastu od rajčice, senf i 2-3 žlice vode.
ZerbröselteReiswaffelnunterheben.
Začinite solju i paprom.
Stavite smjesu rižine riže u zdjelu i prekrijte hladnom najmanje 5 sati, najbolje preko noći.
2. korak:
Za posluživanje ogulite 1 luk i narežite na kolutiće.
Začinite rižinu mješavinu riže s muškatnim oraščićem, peršinom i origanom.
Poslužite veganske dojke i ukrasite kolutićima luka.
Recept P. Kammermeiera iz Bayerbacha