Preporučeno, 2024

Izbor Urednika

Slatki sorbet od divlje bobice s kremom od badema

Foto: Florian Bonanni

Sastojci za 4 osobe

  • 450 ml mlijeka
  • 1 paket praška od vrhnja "okus badema"
  • 5 žlica šećera
  • 150 g kiselog vrhnja
  • 150 g mješavine bobica duboko smrznutog
  • 2 žlice likera od badema

Priprema, oko 15 minuta

  1. Prokuhajte 400 ml mlijeka.
  2. Pomiješajte prašak od vrhnja, 3 žlice šećera i 50 ml mlijeka.
  3. Uklonite mlijeko s ploče za kuhanje, umiješajte prašak za puding, ponovo prokuhajte.
  4. Pustin pustite da se malo ohladi, dodajte kiselo vrhnje i stavite u staklenke. Ostavite da se ohladi.
  5. Neposredno prije posluživanja stavite smrznute bobice u zdjelu za miješanje i ostavite da se malo otope. Dodajte liker i 2 žlice šećera i usitnite mikserom. Rasporedite na puding
  6. Ostavite da se ohladi oko 1 sat

Prehrana Informacije

4 osobe cca 310 kcal, 1300 kJ, 5g proteina, 14 g masti, 38 g ugljikohidrata

Popularne Kategorije

Top