Foto: iStock
- Zdrava hrana
- Brza hrana i šećer pojačavaju nestašicu
- Nervna hrana - koja je češće na jelovniku
- Dobro je znati
Zdrava hrana
Ako imate puno na rukama, pristupate li čokoladi i čipsu? Prehrana bogata vitaminima je bolja, jer 91% svih žena nedostaje vitamina D.
Poznato je da vas stres može razboljeti. Učinkovit recept: opuštanje i vježbanje. No, u posljednje vrijeme u fokusu su istraživanja i vitalne tvari, takozvana nervna hrana . U trenucima stresa, potrebno nam je više nego na odmoru. Studije su otkrile da što više pritiska na tjelesnu memoriju brže se ispraznjuju. Tko je u potpunosti gotov, ne samo da ima previše ušiju, on ima i premalo hranjivih sastojaka u krvi.
Brza hrana i šećer pojačavaju nestašicu
Da stvar bude još gora, to što je naš organizam manje osjetljiv u vrijeme stresa, pa su prerađeni vitamini i Co. iz hrane toliko loši. Tko se sada nastoji utješiti brzom hranom, bezalkoholnim pićima i slatkišima, zasigurno može pretpostaviti da je podcijenjen. Nervna hrana mora potjecati.
Dovoljne vitalne tvari stoga su važna prevencija protiv stresa . Posebno obratite pažnju na vitamine skupine B, vitamin D i magnezij : oni jačaju živce i čine vas opuštenijima. Ako već imate simptome stresa - poput čestih glavobolja, napetosti, stomačnih problema, poremećaja spavanja - trebali biste pitati svog liječnika ako je kombinirani dodatak razuman lijek.
Nervna hrana - koja je češće na jelovniku
Vitamin B1 igra važnu ulogu u metabolizmu ugljikohidrata i proizvodnji energije. Prije svega, našem srčanom mišiću i mozgu je potreban vitamin B1 za postizanje potpunih performansi. Dnevna potreba: 1 mg. Sadrži se u: 100 g pekarskog kvasca, 50 g pšeničnih klica, 50 g sjemenki suncokreta.
Vitamin B6 važan je za zdrav metabolizam i stvaranje hormona odgovornih za spavanje i raspoloženje. Dnevna potreba: 1, 2 - 1, 5 mg. Sadrži se u: 200 grama lososa, 300 grama svinjetine, 200 grama lanenog sjemena.
Vitamin B12 Nervna bol, poteškoće u koncentriranju, utrnulost u rukama i nogama, zatajenje srca: iza svih ovih simptoma može biti nedostatak vitamina B12 koji je zaglavio. Dnevna potreba: 3 mikrograma. Sadrži se u: 50 g pastrve, 100 g govedine, 150 g svinjetine.
Folna kiselina Pripadajući najznačajnijim vitaminima skupine B, presudno utječe na stvaranje krvi i staničnu diobu. Mnogi ljudi imaju premalo folata u krvi, što se može osjetiti zbog umora i nedostatka koncentracije. Dnevna potreba: 300 mikrograma. Sadrži se u: 300 grama šparoga, 100 grama slanutak, 150 grama bruske klice.
Vitamin D Štiti od gubitka koštane mase (osteoporoza), a vjerojatno utječe na razvoj hipertenzije, reumatizma, depresije i dijabetesa. Dnevna potreba: 20 mikrograma. Sadrži se u: 100 g haringe, 3 jaja, 150 g lososa.
Vitamin E Snažan je protuupalni i antioksidans: odnosno štiti stanice od starenja i drugih štetnih utjecaja okoline. Dnevna potreba: 12 mg. Sadrži u: 2 žlice ulja pšeničnih klica, 80 g lješnjaka, 350 g komorača.
Magnezij Jedno od najvažnijih hranjivih sastojaka uopće: Magnezij je uključen u više od 300 procesa u tijelu, regulira, na primjer, interakciju mišića i živaca, oslobađanje hormona i stanični metabolizam. Dnevna potreba: 300 mg. Sadrži se u: 600 g špinata, 200 g badema ili 1 kg banana.
Dobro je znati
Snaga bilja Priroda također nudi prehranu: melem limuna, pasijon, valerijana i hmelj dostupni su kao čaj i lijek u ljekarni. Manje dobro poznat je korijen ruže: Ova prilično neprimjetna biljka preživjela je koja uspijeva i na hladnom Arktiku i u kamenitim visokim planinama. Istraživači su sada otkrili da ekstrakt korijena ruže čini otpornijim na stres svih vrsta.
