Napravite muesli šipke sami - zdrava vrećica za užinu

2014

Osjećate se poput slatkiša? Granola barovi su zdravi zalogaj

Pazite na kupljene žitarice! Većina barova sadrži previše šećera i previše masti.
Foto: RFF

sadržaj

Bundeve sjeme i narančaste granola šipke
Lješnjak brusnica granola barovi
Marelica i badema granola barovi
Bar banana žitarica čokolade

za između ili zdravi doručak za ugodan početak dana. A zato što svatko može kupiti, sami napravimo male poslastice.

Naši domaći barovi od granole više su nego ukusni. Brzo isporučuju energiju i dugo vas pune. Osušeno voće i orašasti plodovi doprinose zdravoj crijevnoj flori i daju cirkulaciji novi zamah.

Osnova domaćih šipka od žitarica : ljuta zobena kaša i bilo koji mango lješnjak i bademova koštica. Ne volite brusnice, već grožđice? Pročistite svoje rešetke granole na način na koji ih najbolje volite. I dopunite je hrskavim indijskim indijskim kasama, voćnim citrusima i komadićima fine čokolade. Pristup željen!

Bundeve sjeme i narančaste granola šipke

Sastojci (20 bara)

200 g sjemenki bundeve, 200 g slatke zobene pahuljice, 130 g maslaca, 120 g meda, 2 cm svježeg korijena đumbira, 200 g pečenih musli (npr. Seitenbacher), 30 g brašna, 200 g kandiranih kriški naranče, 1 jaje, papir za pečenje

priprema

1. Sjemenke nasjeckajte grubo i pecite u tavi bez masnoće. Izvadite i ostavite da se ohladi. Zobena kaša također pečena. Ogulite đumbir i sitno nasjeckajte. Narežite kriške naranče na male komade.

2. Otopite maslac, dodajte med i đumbir u veliku zdjelu dok ne postane glatko. Dodajte zobene pahuljice, žitarice, brašno, sjemenke i komade naranče i dobro izmiješajte. Umutite bjelanjke dok se ne ukrute i stavite pod masu.

3. Dodajte mueslemonasse na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Oblikujte u pravokutnik (D: 30 cm x Š: 20 cm x Š: 2 cm). Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici (električna ploča za kuhanje: 175 ° C / krug zraka: 150 ° C / plin: vidi proizvođača) otprilike 25 minuta, dok lagano ne porumeni i ne bude otporna na pritisak. otprilike Ostavite da se ohladi 10 minuta, a zatim narežite na 20 traka (oko 4 x 10 cm).

Lješnjak brusnica granola barovi

Sastojci (20 bara)

200 g koštica lješnjaka, 200 g zobene kaše, 200 g suhih brusnica, 130 g maslaca, 120 g tekućeg meda, 200 g pečenog muslima, 30 g brašna, 1 bjelanjka, papir za pečenje

priprema

1. Luk sitno nasjeckajte i pržite u tavi do zlatno smeđe boje. Izvadite i ostavite da se ohladi. Zobena kaša također pečena. Grubo nasjeckajte brusnice.

2. Otopite maslac i miješajte dok ne postane glatko u velikoj posudi s medom. Dodajte zobene pahuljice, žitarice, brašno, orašaste plodove i brusnice i dobro promiješajte. Umutite bjelanjke dok se ne ukrute i stavite pod masu.

Marelica i badema granola barovi

Sastojci (20 bara)

200 g bademovih koštica, 200 g slatke zobene pahuljice, 200 g suhih mekih marelica, 130 g maslaca, 120 g meda, 200 g pečenih mueslija, 30 g brašna, 1 bjelanjka, papir za pečenje

priprema

1. Bademe nasjeckajte grubo i tostite u tavi do zlatno smeđe boje. Izvadite i ostavite da se ohladi. Zobena kaša također pečena. Grubo nasjeckajte marelice.

2. Otopite maslac, promiješajte med i cimet u velikoj posudi dok ne postanu glatki. Dodajte zobene pahuljice, žitarice, brašno, bademe i marelice i dobro promiješajte. Umutite bjelanjke dok se ne ukrute i stavite pod masu.

Bar banana žitarica čokolade

Sastojci (20 bara)

200 g zrna kaše, 200 g koštica zob, 200 g suhog banana, 130 g maslaca, 120 g meda, 200 g pečenog musla, 30 g brašna, 1 bjelanjka, 50 g tamne čokolade, papir za pečenje

priprema

1. Luk sitno nasjeckajte i pržite u tavi do zlatno smeđe boje. Izvadite i ostavite da se ohladi. Zobena kaša također pečena. Grubo nasjeckajte banane.

2. Otopite maslac i miješajte dok ne postane glatko u velikoj posudi s medom. Dodajte zobene pahuljice, žitarice, brašno, sjemenke i banane i dobro promiješajte. Umutite bjelanjke dok se ne ukrute i stavite pod masu.

4. Otopite čokoladu preko tople vodene kupelji, ukrasite šipkama i ostavite da se ohladi.