Šljiva s Amarettom
Hm, ukusno! Šljiva s Amarettom ima divan okus nakon ljeta. Recept i odgovarajuće naljepnice za staklenke za marmelade su ovdje!
Vrijeme pripreme oko 6 sati na 100 g približno 406 kcal
Sastojci za 6 čaša (200 ml svaka)
- 2, 5 kilograma šljiva
- 500 gmilk šećera
- 150 g smeđeg šećera
- 1 žličica cimeta u prahu
- 4 žlice Amaretto
- 6 žlica ruma
priprema:
1. Operite šljive, prepolovite i uklonite sjemenke.
2. U veću posudu izlijte voće, dodajte konzervirani šećer, šećer, cimet i amaretto. Sve promiješajte, pustite šljive u smjesu oko 1 sat.
3. Smjesu šljive stavite na vatru, dovedite do vrenja dok miješate. otprilike Pirjajte 40 minuta uz povremeno miješanje dok šljive ne omekšaju.
4. Smrvite plodove kroz sito ili "Lotte Lotte". Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva. Pire od šljiva kuhajte u velikoj nepropusnoj posudi u pećnici oko 4-5 sati, povremeno miješajući.
5. Ulijte mus u sterilne staklenke, dodajte po jednu žličicu ruma i odmah zatvorite.
Naljepnice za preuzimanje možete pronaći ovdje!