
Sami napravite slatkiše
Naš omiljeni slatkiš u ljeto: domaći bar sa štiklama. Kokosove pahuljice i čokolada - ledeno zadovoljstvo. Jednostavan recept.
Naš omiljeni slatkiš ljeti: čokoladni bar sa srcem osjetljivih kokosovih pahuljica. Tko voli Bounty, voljet će naše domaće bombone.
Kokosove pahuljice i čokolada - duet u koji će se zaljubiti. Ne iz supermarketa, već iz vlastite kuhinje. Inspirirali smo se slatkom klasikom i veselimo se domaćem čokoladno-kokosovom baru.
Ljeto se bliži kraju? Ne s nama! Proširemo sunčanu sezonu našim domaćim barovnim barovima. Mali savjet: stavite čokoladne kokosove orahe u zamrzivač na nekoliko sati. Karipski sladoled užitak!
Voliš kokos? Tada svakako treba probati naš Raffaello tortu i našu Raffaello kremu.
Čokolada-kokos barovi
Sastojci (20 komada)
1 limenka (400 g) zaslađenog kondenziranog mlijeka, 2 žličice ekstrakta vanilije, 240 g mljevenog kokosa, 100 g tamne čokolade, 100 g integralne mliječne čokolade, 25 g kokosovog ulja, film za lijepljenje, papir za pečenje
priprema
1. Položite pravokutni oblik (oko 14 x 22 cm) folijom. Pomiješajte kondenzirano mlijeko, ekstrakt vanilije i naribani kokos. Ulijte masu u kalup i ravnomjerno rasporedite. Pokrijte folijom i ostavite da se hladi oko 4 sata.
2. Polako prepolovite kriške kokosovog oraha, prepolovite ih poprečno u svaku, oko 10 traka. Zaobite uglove malo. Komade stavite na tanjur i zamrznite oko 30 minuta.
3. Čokoladu nasjeckajte grubo. U toploj vodenoj kupelji otopite čokoladu i kokosovo ulje u posudi, dobro promiješajte. Vilicom umočite šipku kokosa u otopljenu čokoladu, ocijedite i stavite na pladanj za papir za pečenje.
4. Prije nego što se čokolada očvrsnula, vilicom pritisnite žljebove. Stavite šipku u hladnjak na otprilike 1 sat.