Foto: Fotolia
- Ukusno i zdravo
- Rezultat studije pokazuje pozitivan učinak
- Antocijanini štite od srčanog udara
- Crvene bobice mogu se lako integrirati u prehranu
- Kritika studije
Ukusno i zdravo
Iako se srčani udar još uvijek smatra klasičnim problemom muškaraca, pogođene su žene. Razlog tome: Menopauza, jer tada prirodna zaštita ženskih hormona nestaje. Ali možete spriječiti rizik od srčanog udara : samo pojedi više crvenih bobica . To su prema novoj studiji pojačanje ženskog srca.
Rezultat studije pokazuje pozitivan učinak
Kako je pokazalo istraživanje iz Amerike, žene koje pojedu najmanje tri porcije jagoda ili borovnica tjedno mogu uspješno spriječiti srčani udar . Ovom dijetom moglo bi se reći da mlađe žene posebno smanjuju rizik od srčanog udara za 32 posto. Da li prehrana bobica ima isti učinak na muškarce, nije proučeno u ovoj studiji.
Antocijanini štite od srčanog udara
Zaštitni učinak pripisuje se antocijanima koji se nalaze u crvenim bobicama. Riječ je o biljnim tvarima iz skupine flavonoida koji imaju antioksidativni učinak. Oni bi također trebali imati vazoprotektivna i protuupalna svojstva. Antocijanini sadržani u crvenim bobicama su tako namijenjeni proširenju ljudskih žila i na taj način sprečavaju stvaranje ugrušaka
Crvene bobice mogu se lako integrirati u prehranu
Zdrave crvene bobice se lako mogu uključiti u vaš tjedni način ishrane kao dio vaše prehrane. Antocijanini se ne nalaze samo u jagodama ili borovnicama, ove biljne boje nalaze se i u kupinama, malinama, crnoj ribizli, krvnoj naranči, crvenom luku ili crvenom kupusu. Međutim, preventivni učinak još nije dokazan za ovo voće i povrće.
Kritika studije
Međutim, neki se kritičari žale na rezultat studije. Ističu kako nije dovoljno dokazano da sudionici doista nisu patili od srčanog udara samo zbog konzumiranja bobica. Zdravi flavonoidi, koji mogu smanjiti rizik, postojali bi i u drugim namirnicama. To uključuje, između ostalog, cjelovite žitarice, čaj, vino ili drugo voće i povrće čija konzumacija nije uzeta u obzir u istrazi.
Stručnjaci također ističu da prehrana bogata crvenim bobicama ne može uravnotežiti nezdrav način života. Da bismo uspješno spriječili srčani udar, općenito je potrebna zdrava i uravnotežena prehrana kao i vježbanje.
