Foto: Fotolia
- Što je dobro za vas
- Antimikrobni učinak određenog korijenskog povrća
- Smanjite kolesterol mrkvom
- Zdrava prehrana: cvekla sadrži mnogo hranjivih sastojaka
Što je dobro za vas
Zdrava prehrana je važna kako biste održali tjelesnu i umnu kondiciju. Osobito korijensko povrće sadrži mnogo važnih minerala i vitamina. Ovaj hren, repa, rotkvica i Co. također imaju pozitivne učinke na zdravlje .
Antimikrobni učinak određenog korijenskog povrća
Hren je posebno bogat vitaminom C, a sadrži i esencijalna ulja koja čine senf. To mu daje oštrinu, a ima i antimikrobni učinak. Dakle, ne samo da pomaže kod respiratornih bolesti, već i jača obrambene sposobnosti tijela. Isto se odnosi na rotkvice i rotkvice, koje imaju antimikrobni učinak zbog glukozinolata koje sadrže.
Ovo povrće korijena smatra se popularnim kućnim lijekom protiv prehlade, jer tada može razviti posebno ekspektorans i posebno protuupalni učinak. Ali čak i kod nadutosti, konstipacije i proljeva rotkvica i rotkvica mogu pomoći.
Smanjite kolesterol mrkvom
Mrkva spada među namirnice koje su vrlo bogate beta-karotenom. Prilikom dijeta posebno treba uzeti u obzir da se mrkva najbolje jede u kombinaciji sa masnoćom. Tek tada tijelo može tvoriti važan vitamin A. Između ostalog, on igra važnu ulogu u razvoju i regeneraciji kože te se zbog toga ne naziva uobičajenim vitaminom protiv starenja. Osim beta-karotena, mrkva sadrži i druge zdrave sastojke poput natrija, željeza i vitamina B. Osim toga, mrkva sadrži i pektine, koji su nutritivno fiziološki dijetalna vlakna. Smatra se da oni mogu sniziti razinu kolesterola.
Zdrava prehrana: cvekla sadrži mnogo hranjivih sastojaka
Cvekla je vrlo zdravo povrće korijena. Njegovi listovi su bogati mineralima, vitaminom A i betainom koji pomaže u liječenju žučnih kolika i ublažavanju bolova . Sam gomolj daje hranjive tvari kao što su fosfor, vitamin B, kalij, željezo i puno folne kiseline.
