Preporučeno, 2024

Izbor Urednika

Voćna laganaPafinirana papaja s voćnom salatom

kuhati i uživati

Sastojci za 4 osobe

  • 2 naranče
  • 2 srednje veličine kivija
  • 1/4 ananasa (oko 250 g)
  • 2 zrele papaje (oko 350 g)
  • 1 komad đumbira veličine oraha
  • 1-2 žlice tekućeg meda
  • 2 srednje veličine banane
  • Physalis (ogrtači od ogrtača) za ukrašavanje

Priprema punjene papaje s voćnom salatom

1. Ogulite naranče tako da se bijela koža potpuno ukloni. Filete oštrim nožem uklonite između razdvajajućih kožica, skupljajući sok. Izrazite kože za odvajanje.

2. Oguliti kivi, prepoloviti po dužini i rezati. Ogulite ananas i uklonite tvrdu stabljiku. Luk narežite na male komade.

3. Polovinu papaje prepolovite i uklonite sjemenke. Pažljivo uklonite pulpu s kože žlicom. Ostavite oko 1/2 cm ruba da stoji oko. Luk narežite na kockice. Odložite zdjele papaje.

4. Ogulite đumbir i sitno narežite ili nasjeckajte. Pomiješajte s medom i sokom od naranče. Ogulite i narežite banane. Pripremljeno voće pomiješajte s marinadom i poslužite u zdjelicama papaje. Ukrasite fizalom. Ostala voćna salata ekstra bogata.

Vrijeme pripreme oko 180 minuta. Po obroku cca. A. kJ, 180 kcal. E 3 g, F 1 g, KH 39 g

Recept od kuhanja i uživanja Izdanje 12/2010

Popularne Kategorije

Top