Avokado se smatra zdravim, ali ako zaboravite oprati zdjelu, voće postaje pravi zdravstveni rizik.
Smatra se da je super zdrav, da pomaže mršavljenju omega 3 masnim kiselinama, a ukus je i jako dobar: Avokado se smatra izvrsnom superfranom. Za većinu nas oni su redovno - ali kao što smo sada otkrili, plod možda neće biti toliko zdrav kao što se očekivalo .
Sve ovisi o tome kako ih pripremimo. Jer, ono što mnogi ne znaju: Avokado bi se također trebao bolje oprati .
Operite posuđe: nepažnja postaje zdravstveni rizik
Voće koje ima ljusku i prirodno je "zamotano" obično se ne pere. Zašto se oprati, ako je voće već zaštićeno ? Za avokado je, međutim, dodatni korak vrijedan jer, kako objašnjava Institut za poljoprivredu i prirodne resurse na Sveučilištu Nebraska-Lincoln, jedenje neopranog avokada može biti pravi zdravstveni rizik . Na školjci vrebaju kemikalije, pesticidi i bakterije, koje ćemo, ako Avcoado izrezati neoprani, u najgorem slučaju spustiti u celulozu . Nikad to ne bismo pomislili!
Zato je ljuska avokada toliko opasna
U uzgoju avokada posebno se koriste mnogi suzbijači štetočina . Razlog za to je naša velika potražnja, koja proizvođače stavlja pod pritisak . Da bi se postigli posebno profitabilni usjevi, obrađuju se površine i koriste se pesticidi . U budućnosti ćemo radije temeljito oprati zdjelu. Ili samo pojedi malo manje superhrane .
