"Mršavljenje bez zabrana" - to je princip "dijeta za sreću". Uz nju su dopušteni čak i slatkiši u umjerenosti.
Foto: RFF
Ne čokoladi, gumiranim medvjedima i Co.? Kad to čujete, više se ne osjećate kao izgubiti kilograme! Ali djeluje drugačije. Oni se uspješno smanjuju samo ako nema previše zabrana. Zbog toga bi slatkiši trebali pronaći mjesto na jelovniku. To stvara ugodne trenutke. I bez ovih je trenutaka svaka dijeta osuđena na neuspjeh. Za one koji imaju slatki zub, vrlo je važno posebno zadovoljiti glad. Planirani slatkiši pomažu u izbjegavanju nekontroliranog jedenja i trajnom gubitku .
I tako se uspješno odlijepite: zaboravite na strogo odricanje od šećera . Prvo, to je gotovo nemoguće, jer se nalazi u gotovo svim industrijski prerađenim proizvodima, i drugo, obično djeluje ionako samo do sljedeće žudnje za hranom. Bolje je svaki dan svjesno uživati u slatkom glavnom obroku . Dakle, vaša je potreba zadovoljena, a međuobrok je suvišan. Druga dva obroka ostaju srdačna. Dvodnevni planovi pomoći će vam. Izbjegavajte grickalice . A kad apetit postane prevelik, slatko voće je odgovor.
Uspješno smršavite slatkim doručkom
Jutro: slatkiš
Za 2 komada
- 1 jaje
- 30 ml mlijeka
- 100 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 20 g meda
- 30 g maslaca
- Pistacije, šećer od tuče
Umiješajte pjenasto jaje, umiješajte 30 ml mlijeka. Pomiješajte sa 100 g brašna, 1 žličicom praška za pecivo, 20 g meda, 30 g maslaca. Razvaljajte tijesto debljine oko 2 cm. Izrežite 2 srca.
Pospite pistacijama i šećerom od tuče. Pecite 15-20 minuta na 200 ° C (krug zraka: 175 ° C). Ima ukus slatkog umaka od kvarka. Ca.450 kcal
Ručak: avokado burrito
Za 1 posluživanje
- 1 čajna žličica limunovog soka
- sol
- chili
- 1 žličica meda
- maslinovo ulje
- 1/2 šalotke
- 30 g rakete
- 1 tortilja
- ¼ avokado
Umutite 1 žličicu limunovog soka, soli, čilija i 1 žličicu meda. Pod njom premažite 1 žličicu maslinovog ulja. Kockicu šalotke narežite na kockice, promiješajte pod vinjezom. Operite 30 g rakete i osušite. Pržite 1 tortilju u tavi oko 1 minutu sa svake strane. ¼ avokado prepolovite, izvadite jezgru, izvadite pulpu s kože i narežite na kriške. Pokrijte tortilju raketom i avokadom, a vlažno vino s vinjegretom. Tortu uvaljajte u burrito, omotajte je pergamentnim papirom i zavežite je vrpcama. otprilike 370 kcal
Večer: pizza od krumpira
- 250 g krumpira
- Sol, papar, kumina
- 1 Tl ulja
- 100 g mršavog kvarka
- 1 proljetni luk
- 50 g sirove šunke
250g krumpira narežite na tanke kriške za 1 posluživanje . Rasporedite pizzu na list papira za pečenje. Ostavite da se kriške krumpira preklapaju. Krompir začinite solju i pospite 1 žličicom ulja. Pecite u vrućoj pećnici (električni štednjak: 200 ° C / krug zraka: 175 ° C) otprilike 25 minuta. Začinite 100 g tankog kvarka sa solju, paprom i kuminom. 1 proljetni luk u kolutiće, 50 g sirove šunke narežite na trakice. Nakon otprilike 15 minuta, krumpir pospite skuhanim sirom, a na vrhu narežite luk i šunku. otprilike 400 kcal
Uspješno smršavite sa Schokijem za ručak
Morat ćete pričekati do podneva. Ali tada ćete biti nagrađeni dva puta - s tjesteninom u slatkom čokoladnom umaku.
Jutro: kruh s puretinom curryjem
Za 1 posluživanje
- ½ kriška ananasa (kositar)
- 25 g pureće dojke
- ½ rajčice
- 25 g krem sira
- 1 umak žlice tartara
- 1 žličica curry praha
- 1 žličica umaka od čilija
- Sol, papar
- 1 stabljika bosiljka
Kockice ½ kriške ananasa (može). Također narežite 25 g pureće dojke i ½ rajčice na male kockice. Umiješajte 25 g krem sira, 1 kašiku remoulade, 1 žličicu curryja u prahu i 1 tsp čili umak. Začinite solju i paprom.
Operite 1 stabljiku bosiljka, operite suhu, odvojite listove stabljike i narežite na tanke trake, ostavite na stranu za garniranje. Pod kremu stavite narezane rajčice, rajčicu, bosiljak i ananas. Rasporedite curry ravnomjerno na dvije kriške ciabatte. otprilike 350 kcal
U vrijeme ručka: tjestenina s umakom od čokolade-naranče
Za 1 posluživanje
- 20 g tamne čokolade
- ½ naranče
- 250 ml mlijeka
- vanilin šećer
- 70 g rezanci od vrpce
- 1 žlica ksilitola
- pistacije
Nasjeckajte 20g tamne čokolade. Iscijedite sok od ½ naranče. Prokuhajte 250 ml mlijeka i 1 žličicu vanilin šećera. Dodajte 70 g tagliatelle-a, 1 žlica ksilitola, kuhajte oko 13 minuta. Ocijedite tjesteninu, ulovite mlijeko.
Zagrijte sok od 2 žlice, čokoladu, 70 ml vanilije mlijeka. 1 žličica pistacija. Tjestenina, umak, orasi. otprilike 480 kcal
Večer: pljeskavica za salatu
Za 1 posluživanje
- 75 g jogurta s niskim udjelom masti
- Sol, papar
- sok od limuna
- ½ crvene paprike
- čili pahuljice
- 1 proljetni luk
- 40 g rakete
- 40 g pureće dojke
- 25 g crnih maslina
- 1 tost za sendviče
Za umak promiješajte 75 g jogurta s niskim udjelom masnoće, začinite solju, paprom, limunovim sokom i pahuljicama čilija. Očistite ½ crvene paprike, operite i narežite na sitne trakice.
Očistite i operite proljetni luk i narežite na kolutiće pod kutom. Operite 40 g rakete i ocijedite. Nasjeckajte 25 g crnih maslina.
U tosteru ispecite 1 vrećicu tost-sendviča i izrežite vodoravno. Rasporedite sve pripremljene sastojke, umak i 40 g purećih prsa u vrećicu i poslužite. otprilike 310 kcal
7 najboljih savjeta protiv žudnje
Spavanje premalo Spavanje premalo povećava žudnju za šećerom. Razlog: Tijelo pokušava suzbiti nedostatak energije.
Otpuštanje stresa Stres je jedan od glavnih uzroka žudnje. Često ljudi pokušavaju smiriti živce kolačem i čokoladom. Bavi se i sportom, i mnogo je prilagođeniji figurama.
Više začina Istraživači su otkrili da cilantro, cimet, muškatni oraščić, klinčić i ostali prirodno utažuju žudnju za Nashijem.
Banski pribor Ne dajte priliku iskušenju. U svakodnevnom životu mnogi se često nesvjesno okreću slatkišima. Ali ono što nema, ne može se jesti.
Odvlačenje gladi za slatkišima previše je često dosadno. Učinite svaki dan nešto lijepo i mnogo se krećite na svježem zraku.
Vitamini i minerali Nedostatak hranjivih sastojaka može povećati apetit za slatkišima, pa su potrebne razne vitalne tvari. Neki čak mogu održati ravnotežu razinu šećera u krvi: vitamin B3 ili magnezij.
Pijte, pijte, pijte Slatku glad često se meša s žeđi. Zbog toga je važno spriječiti ga s 1, 5 do 2 litre tekućine dnevno.
Postoje sjajne alternative šećeru
Šećer od kokosovog cvijeta proizvodi se od cvjetnog nektara kokosove palme . Njegov glikemijski indeks je samo upola manji od stolnog šećera. Prednost: fluktuacije šećera u krvi nisu tako jake, bolovi gladi ne ostaju vani.
Ksilitol (brezov šećer) dobra je alternativa granuliranom šećeru. S jedne strane okus je vrlo sličan, a s druge strane brezov šećer sadrži oko 40 posto manje kalorija. Ksilitol također ima pozitivan učinak na zube. Bakterije u ustima ne mogu razbiti ksilitol, što znači da ne može nastati štetna kiselina, a time i karijes. Zato se ksilitol nalazi i u proizvodima za njegu zuba. Na primjer od Xuckera.
Voćna rakija dobra je i za zaslađivanje. U 100 grama ima samo 50 do 60 kalorija. Ali pazite: voćna kaša nije isto što i voćna kaša. Na primjer, klasični umak od jabuka obično se zaslađuje dodatno.
Med sadrži otprilike jednaku količinu kalorija kao i bijeli šećer, ali je općenito zdraviji. Zašto? Bogata je hranjivim tvarima poput vitamina skupine B i minerala. Med je slađi, pa su dovoljne niže količine. Za pečenje je med dostupan samo ako tamna boja tijesta i okus ne smetaju.
Javorov sirup dobiva se od kanadskog šećernog javora. Sirup ima više minerala i vitamina od meda i ima čak manje kalorija od granuliranog šećera.
Agavin sirup je zaslađivač koji se pravi od soka kaktusa. Sa samo 304 kalorije na 100 grama, gotovo je 100 kalorija lakše od uobičajenog šećera i sastoji se od gotovo cijele fruktoze.
Stevia se uglavnom proizvodi iz biljke stevije - u međuvremenu se zaslađivač proizvodi i industrijski. Kalorija je bez kalorija, ne utječe na razinu šećera u krvi i oko 300 puta je slatka od običnog šećera. Jedina mana: Okus podsjeća na slatki slatkiš, na koji smo se navikli.
Palmin šećer, poput smeđeg šećera, dobra je zamjena za granulirani šećer i proizvodi se od soka palme šećera. Manje je sladak, ali zdraviji, jer industrijski nije tako teško obrađen.
