Preporučeno, 2024

Izbor Urednika

Recept za kolač s maslacem - samo domaći!

Samo tikvice od maslaca daju maslačku tortu klasični okus.
Foto: RFF

Recept za tortu od listova

Maslac torta je najbolje domaća - mlaka i svježa iz pećnice. Baršunasti recept za tortu od maslaca plus detaljne upute.

Maslac torta je najbolje domaća - mlaka i svježa iz pećnice. Kakav prekrasan miris!

Tajni recept za fine kolače: najbolji maslac. Sve je ukusnije kad zajedno s pečenim lješnjacima i voćnim marelicama formiraju nenadmašni trio. Glazura na torti: hrskava deka napravljena od začinjene smjese šećera-cimeta.

Torta s maslacem - da. Tijesto s kvascem - ne? Ne brini! Naš recept za kolače s maslacem je dječja igra s pravim savjetima i trikovima, čak i za neiskusne pekače hobija. A budući da je predviđanje poznato kao najveća radost, suočavamo se s ovim izazovom i veselimo se baršunastom mekom zadovoljstvu torte.

Recept za kolač s maslacem

Sastojci (24 komada)

1 kocka (42 g) svježeg kvasca, 1 žlica + 60 g šećera, 300 g šlaga, 500 g brašna, 2 vrećice vanilin šećera, 1 prstohvat soli, 1 jaje, 75 g smeđeg šećera, 280 g džem od marelice, 1 2 žlice ruma, oko 125 grama mekog maslaca, 100 grama pahuljica lješnjaka, brašno za radnu površinu, masnoća i brašno za posudu za masnoću

priprema

1. Umiješajte kvasac i 1 žlicu šećera dok kvasac ne postane tekuć. Topla krema mlaka. U posudi pomiješajte brašno, 60 g šećera, 1 paket vanilin šećera i sol. Dodajte jaje, kvasac i mlaku kremu i pomiješajte žlicom za miješanje.

2. Tijesto stavite na pobrašnjenu radnu površinu i dobro ga mijesite. Vratite u posudu s brašnom i ostavite je na toplom mjestu 30-40 minuta.

3. Podmažite posudu za masnoću (oko 32 x 39 cm) i prašinu brašnom. Razvaljajte tijesto u tavi za kapljanje i ostavite da se diže na toplom mjestu 20-30 minuta.

4. Prstima pritisnite plitke udubljenja u tijesto.

5. Umiješajte džem i rum i stavite u udubine kao mrvice.

6. Između raspodijelite meke leptiriće.

7. Među njima također pospite pahuljice lješnjaka i smeđi šećer. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici, 2. polica odozdo (štednjak: 200 ° C / krug zraka: 175 ° C / plin: stupanj 3) 18-20 minuta. Ostavite da se maslačka ohladi na tavi, a zatim narežite na komade.

Popularne Kategorije

Top