Preporučeno, 2024

Izbor Urednika

Banana kruh: recept za slatki kruh od banane

Naš omiljeni kruh od banane: varijanta s keksima Oreo i preljevom od kikirikija.
Foto: iStock

Recepti za kolače

Zbog kruha. Naš banana kruh je toliko dobar da bismo ga radije poslužili za zabavu na kavi uz šalicu čaja ili šalicu vruće čokolade.

Banana kruh ili Banana kruh ? Sviđaju nam se oba termina. I barem toliko - finu aromu sočnih banana i hrskavih orašastih plodova. Poslastica za dušu!

Ali ne želite uštedjeti vrijeme na uživanju? Tada je kruh od banane samo pravi recept za tortu za vas. Slatka delicija koja je potpuno pogrešna, slika dosadnog kolača s miješanjem. Mali savjet: oplemenite kruh od banane sušenim brusnicama, datuljama i marelicama. Ili je oplemenite pregrštom Oreo keksa. Svidjet će ti se!

Recept za kruh od banane

Sastojci (20 kriški)

75 g orašastih koštica, 2 banane (neto 150 g), 50 ml mlijeka, 250 g maslaca, 150 g smeđeg šećera, 1 paket vanilin šećera, 1 prstohvat soli, 4 jaja, 75 g zrna oraha, 350 g raženog brašna, 1 paket soda bikarbona, 25 g suhog čipsa od banane, 1 kašika šećera u prahu, masnoće i brašno za kalup, aluminijska folija

priprema

1. sitno nasjeckajte 50 g oraha. Ogulite banane i sitno pire mikserom, umiješajte u mlijeko. Rukom mikserom dodajte margarin, šećer, vanilin šećer i kremu od soli. Umiješajte jaja jedno po jedno. Pomiješajte zobene pahuljice, brašno i prašak za pecivo, dodajte u 2 dijela i promiješajte. Prvo pomiješajte bananu i mlijeko, a zatim umiješajte orahe.

2. Tijesto napunite u dobro namašćenu limenku za torte (25 x 11 cm, 7 cm dubine) namazanu brašnom. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici (električna pećnica: 175 ° C / krug zraka: 150 ° C / plin: vidi proizvođača) oko 1 sat.

3. U međuvremenu naribajte čips od banane. Grubo nasjeckajte orahe 25 g. Pomiješajte čips i orahe te nakon otprilike 15 minuta vremena pečenja ravnomjerno rasporedite na tortu. Kolač prekrijte aluminijskom folijom oko 15 minuta prije isteka vremena pečenja.

4. Tortu izvadite iz pećnice, stavite na žičani stalak i ostavite da se ohladi oko 40 minuta. Izvadite iz kalupa i ostavite da se ohladi. Prašak sa šećerom u prahu.

Top