U lonce, spremno, ukusno! “Recept za djecu: Paprika s lećom i nadjevom od ovčjeg sira

• 2018

Dječji show kuhanja u lonce, spremno, ukusno! radi svake nedjelje u 9:55 sati na Disney kanalu. Ukusni recept za drugu sezonu: punjene paprike s lećom i feta-om.

1. Crvena leća je puna hranjivih sastojaka
2. Sastojci za 2 punjene paprike
3. Priprema se punjena paprika

Mahunarke su pune vlakana. Posebno crvena leća može zasjati svojim zdravim sastojcima. Sadrže, na primjer, vrijedno željezo, koje između ostalog potiče koncentraciju . Uz to, vrijedne leće sadrže magnezij, koji povećava protok krvi i osigurava tijelu bolji kisik. Također su uključeni: kalij (za živčane stanice) i cink (za jak imunološki sustav).

Nažalost, gotovo nijedno dijete se ne prijavi za leće. Kako to možete promijeniti? Stručnjaci Disneyeve kuharske emisije U lonce, spremni, ukusni, prihvatili su se ovog izazova i sastavili ručak prilagođen djeci s lećama.

Crvena leća je puna hranjivih sastojaka

Trik ovaj put: dočarajte šareni sud! Jer oko jede - posebno kod djece. Crvena paprika, narančasta leća, zeleni proljetni luk i snježno bijeli feta sir - tko može odoljeti tome?

Uz to, sastojci s (zdravlje!) Pomno odabranim: Papar bogat vitaminom C pomaže tijelu u apsorpciji postojećeg željeza u lećama. Sir feta puni se i nosilac je okusa u kombinaciji s hranom. Sir feta sadrži daleko više vitamina i minerala od sira iz kravljeg mlijeka .

Sastojci za 2 punjene paprike

• 2 paprike
• 60 g crvene leće
• ½ proljetnog luka
• 60 g feta
• 2 žlice crème fraîche
• Jodidna sol s fluoridom
• Paprika iz mlina
• 2 žličice maslinovog ulja
• svježi origano za garniranje
• 60 g riže

Priprema se punjena paprika

1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C.
2. Paprike operite, odrežite poklopac i uklonite sjemenke.
3. Za punjenje operite leće i ocijedite. Operite, očistite i narežite proljetni luk. Feti narežite na kockice, pomiješajte s lećom, lukom od proljeća i kremom i začinite solju i paprom.
4. Izlijte u šuplju papriku i stavite u posudu za pečenje. Premažite uljem i pecite u pećnici oko 20 minuta.
5. Dok su paprike u pećnici, kuhajte rižu prema uputama i poslužite s paprom.
6. Poslužite posuti svježim origanom.

Prehrambene informacije (po obroku):

• 411 kalorija
• 16, 1 g proteina
• 15, 8 g masti
• 46, 6 g ugljikohidrata
• 7, 26 g vlakana

Također zanimljivo:

>> Recept za Wan Tan s mljevenim punjenjem iz dječjeg kuharskog showa

>> Recept za kuhanje djece: Calzone

>> Recept za kuhanje u djeci: Kaza od slatkog krompira iz cikorije